麵包。甜點。咖啡。果醬。蜂蜜
要與朋友聚餐
S友人跟我推薦了這家珠寶盒法式點心坊
查了網站,爬了種種食記文
我們選擇了安和門市
[門市資料]
02-27396777
北市安和路2段209巷10號1F
最好一定要定位>口<
我覺得最棒的是
他沒有限定用餐時間!!!
實在不喜歡打算喝個咖啡
卻只能坐1個半小時
雖然理解咖啡店限制用餐時間是為了要能夠賺更多錢
但這樣完全打壞了我想要享受悠閒時光的興致
店內的佈置很舒服
而且比起咖啡店更像一個麵包甜點精品專賣店
除了擺滿了麵包可以夾取選購
還有一櫃子的果醬與蜂蜜
看到各式蜂蜜超級想買來吃吃看的!!!
可惜這次目標不是來吃蜂蜜的:P
座位的旁邊是面大玻璃窗
陽光就這樣地陪伴在享受美食的你身邊
點心櫃每個甜點都誘人的不像話
還有馬卡龍、巧克力跟果泥軟糖像小星星閃阿閃的
身上帶的摳摳不夠
我只能猛嚥口水要忍住!!
桌上還有美麗的鮮花做擺設
店家小小的用心都能感受到
服務生也都很熱心要介紹他們家的產品
不會把你冷落一旁
坐下之後馬上就送上開水
而且態度都好好喔Q////Q
E友人買的麵包(對不起我完全不知道麵包叫做什麼名字|||)
買了之後店家有幫你切片的服務
現場加熱烤一次
烤完又在稍微放涼
在送上桌給大家享用(心)
超 好 吃 !!!
麵粉的香甜外酥內軟的口感...(流淚)
T友人的熱拿鐵
拉花好精緻
還有附上一顆糖
整體而言超可愛的
可惜不是我的不知道味道如何XD
這是我點的輕食 馬茲拉瑞焗烤蛋 單點$210
少許沙拉
2種口味各2片的麵包
右邊的味道比較淡
左邊的麵包有獨特的香味
輕食跟麵包很像
味道都很清淡
讓人細細品嘗出原物料的香甜味美
焗烤蛋是特殊沾醬 應該可以單點
裡面有起司 雞蛋 主廚特製鹹醬 一起拿去烤
雞蛋是半生的 起司會溶化
用特殊抹刀沾在麵包上一起吃超喜歡!!!
份量沾4片麵包剛剛好
甜點時間到囉!!!!!(敲鑼打鼓)
莎瓦林 $125
蛋糕體很特別是一種麵團
雖然聽起來會以為口感像麵包
可是這麵團是浸在水果熬煮的果液跟許多種酒裡面
所以口感超濕潤
簡直是入口即化!!!
化掉的時候
柑橘果味 藍姆酒 橙酒等味道一起湧出Q//////Q
上面的鮮奶油
是橙花口味的鮮奶油
一點都不甜膩
好喜歡這種細緻的感覺
紅酒洋梨蘋果塔 $120
酒味十足(笑)
比起前一道甜點
紅酒洋梨蘋果塔比較偏酸
雖然水果經過紅酒洗禮卻還是保有口感
不會軟成一團
底下塔皮也很酥脆
因為有卡式達奶油內餡可以緩衝一下水果的酸味
非常耐吃
其實我是一個不太能喝酒的人
但我只吃了一部份的塔
我整個人就茫了XD
看來這紅酒塔是真的很有酒量!!!
不是騙人的!!!XD
現在我內心裡還有好幾個想吃的甜點名單
還有好想買蜂蜜喔Q_Q
誰快點在跟我去一次!!!!XD
PS.
為了要呈現出實際上的顏色
以上照片依然有調過亮度跟色調唷:)
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